Nombre Producto: Corteza frita en aceite de oliva.

Ingredientes: Corteza de cerdo, aceite de oliva, especias y sal.

Presentación: Bolsa de 45 gramos.

Proceso de elaboración: Salado y secado natural para su posterior fritura en aceite de oliva.

Ficha del producto:
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Procedente del ganado porcino de las tierras sorianas, nace la corteza de aperitivos de añavieja. Tras su secado natural, se fríe en aceite de oliva virgen para después añadirle las especias necesarias con el fin de dar el sabor elegante y tradicional.