Nombre Producto: Torrezno frito en aceite de oliva.

Ingredientes: Corteza de cerdo, aceite de oliva, especias y sal.

Presentación: Bolsa de 100 gramos.

Proceso de elaboración: Salado y secado natural para su posterior fritura en aceite de oliva .

Ficha del producto:
Descargar

Procedente del ganado porcino de las tierras sorianas, nace el torrezno de aperitivos de añavieja. Tras su secado natural y salazón, se fríe en aceite de oliva virgen para después añadirle las especias necesarias con el fin de dar el sabor elegante y tradicional.